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工作坊:采購全面降本實戰與AI賦能
【課程編號】:MKT055410
工作坊:采購全面降本實戰與AI賦能
【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版
【所屬類別】:采購管理培訓
【時間安排】:2025年06月15日 到 2025年06月15日3600元/人
2025年04月12日 到 2025年04月12日3600元/人
【授課城市】:深圳
【課程說明】:如有需求,我們可以提供工作坊:采購全面降本實戰與AI賦能相關內訓
【課程關鍵字】:深圳采購成本降低培訓
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課程介紹:
采購團隊每年都在談降本,但大多數企業的降本路徑驚人地相似:
找供應商談價,搞競標,換供應商。
年復一年,這條路越走越窄。
純價格博弈的空間正在被壓縮到極限:供應商清楚你的成本底線,你也清楚他們的利潤邊界,談判桌上剩下的只有消耗和對抗。采購降本失效的根源不在于團隊不夠努力,而在于降本的視野被局限在了一個維度上。
生成式 AI 技術(DeepSeek、Kimi 等)的成熟,為這個困局提供了破局的可能。AI 不是用來替代采購人員判斷力的,而是用來承接那些人腦算不過來的支出分析、成本建模、機會掃描和方案生成工作——從海量數據中 識別降本機會、從成本結構中找到價格水分、從支出模式中發現合規漏洞、從五個維度同時掃描降本潛力。
本課程基于世界 500 強企業戰略采購實踐,將采購降本系統歸納為五個維度、八十種策略,覆蓋從需求源頭到合規治理的全鏈條降本機會。
第一天,講透「為什么降、從哪降、怎么降」,建立五維降本的全景認知;
第二天,學員帶著企業真實數據,從支出分析開始,逐步鎖定降本措施,最終拿出一份可以帶回去立刻執行的降本行動方案。
課程對象:
采購經理/總監、戰略采購工程師、品類經理、成本工程師、供應鏈管理人員。
建議企業決策者帶隊,采購、研發、生產、財務等相關部門核心骨干同行參加。
采購降本不是采購部一個部門的事——需求優化需要業務部門配合,規格優化需要研發參與,治理改善需要管理層授權。單個崗位學習后回去,很難推動跨部門的系統性變革。數據準備要求:每組提前準備本企業近 12 個月的采購支出明細數據(Excel 格式,含品類/供應商/金額/數量等字段),以及 2-3 個重點品類的供應商和價格信息。
課程收益:
> 建立五維降本的全景認知框架,徹底擺脫"只會砍價"的單維降本困局
> 學會用 AI 工具快速完成支出分析、品類機會識別、Should-Cost 建模
> 掌握需求計劃管控和規格優化方法,從成本產生的源頭而非采購階段介入降本
> 系統掌握六種談判方式的選擇邏輯,用機制降本而非用嘴降本
> 了解執行運營層面的降本機會:索賠管理、供應商輔導、ESI 早期介入、流程自動化
> 建立合規與治理意識,識別并堵住違規采購、支出不透明等「系統性漏洞」
> 現場完成本企業目標品類的五維降本機會掃描,產出降本行動方案
> 帶走個人 90 天降本行動承諾書,以及 AI 降本工具包和提示詞模板庫
課程大綱:
第一天:方法論精講 · 建立降本全景認知
降本全景 —— 為什么 80% 的企業只會在一個維度上降本
大多數企業只在「供應商」維度用力:砍價、換供應商、競標
真正的降本高手知道:需求不合理多花的錢、規格過度鎖定的成本、執行低效吞噬的利潤、
合規漏洞漏掉的錢,加起來遠比談判桌上能談下來的多
采購對企業利潤的杠桿效應:降本 1 元 = 增收多少元?用數據讓老板真正重視采購
為什么「只會談價格」的采購越來越難做:純價格博弈是零和游戲
五維降本的底層邏輯:總成本 = f(需求 × 規格 × 來源 × 執行 × 治理)
八十策全景速覽:從「容易做、見效快」到「難度大、收益高」分層排列
案例:某集團企業如何從「年年談價 3%」困局轉型為「五維降本 15%」
維度一:需求計劃管理 —— 最好的降本是讓不該花的錢不花
核心洞察:控制需求不是限制業務,而是讓每一分錢花在刀刃上。
需求限制與管控:如何科學設定需求上限,而不是一刀切影響業務
權限收緊與審批加嚴:平衡控制與效率,建立分級審批架構
需求預測規劃:從「拍腦袋」到「數據驅動」的需求預測,減少緊急采購溢價
內外部需求對標:跨工廠/跨事業部對標找差距,跨行業對標找標桿
閉環預算管理:預算不是年初定完就完了,而是動態監控+持續優化
材料替代與方案替代:用更低成本的材料/方案滿足同等功能需求
自制/外包決策:什么時候自己做更省,什么時候外包更劃算
集采整合的五種模式:集團集采、同級集采、技術籃池化、跨期捆綁、縱向集采
案例:某汽車集團通過需求對標+材料替代實現年度 3300 萬降本
維度二:技術規格優化 —— 設計階段鎖定 80% 的成本
核心洞察:采購介入設計越早,降本空間越大。等到圖紙定了再談價格,能談的只剩 3-5% 。
規格統一化與模塊化:減少物料種類,提高通用性,降低庫存和管理成本
材料解耦與包裝優化:把貴的材料用在必須用的地方,其余降級處理
DTC 目標成本法:從市場售價倒推目標成本,分解到每個零部件
VA/VE 價值工程:系統分析每個功能的成本貢獻,砍掉「用戶不買單的功能成本」
全生命周期成本:不只看采購價,還要看使用成本、維護成本、處置成本
精益規格與 DFMA:為制造和裝配而設計——減少零件數量、簡化工藝、降低加工難度
技術偵察與供應商技術合作:讓供應商的技術創新為降本服務
案例:某裝備制造企業通過 DFMA+規格統一實現結構件 25%降本
維度三:采購尋源策略 —— 策略對了,價格自然下來
核心洞察:談判是尋源策略的最后一步,不是第一步。好的策略讓你在坐上談判桌之前就已經贏了。
跨品類杠桿:把分散的支出整合起來形成規模效應
Should-Cost 建模:知道供應商的成本結構才能有底氣談價格,成本分析而不是詢價比價
六種談判方式:序貫談判、并行談判、密封投標、反向拍賣、供應商日、杠桿談判
博弈論在采購談判中的應用:如何設計讓供應商主動報出最優價的機制
價格條款設計:價格聯動機制、開放賬本、參數化合同——用機制降本而非用嘴降本
合同優化:框架協議、績效合同、付款條件優化——合同條款本身就是降本工具
案例:某電子企業通過反向拍賣+Should-Cost 分析實現連接器品類 18%降本
維度四:執行運營提升 —— 供應商和流程里還藏著降本空間
核心洞察:策略再好,落不了地就是紙上談兵。執行效率本身就是降本。
索賠管理:供應商造成的損失必須追回
供應商被動開發與主動輔導:幫供應商降成本就是幫自己降成本
第二供應商策略:引入競爭不是為了換掉老供應商,而是為了讓所有人都保持緊張感
ESI 早期供應商介入與聯合創新:讓供應商的工程能力在設計階段就為你所用
長期伙伴關系與財務支持:對戰略供應商投資,換取長期成本優勢
流程整合與自動化:RPA/AI 替代手工操作,流程標準化減少出錯和返工成本
案例:某制造企業通過 ESI+供應商聯合改善實現年度降本 12%
維度五:合規與治理 —— 堵住桶上的漏洞
核心洞察:前四個維度是「開源」,第五個維度是「堵漏」。桶上有洞倒再多水也裝不滿。
違規采購管控:繞過合同的采購、拆單規避審批、指定供應商
支出透明度:看不見的錢管不住——如何實現全口徑支出可視化
流程綁定與首選供應商:讓正確的流程成為習慣,讓合規供應商成為默認選項
合規審計:定期體檢,而非出事后追責
供應商整合與退出管理:供應商太多 = 管理成本太高,精簡供應商本身就是降本
供應商績效評估與風險管理:用績效數據驅動供應商持續改善
采購組織優化:組織架構不合理是最大的隱性成本
案例:某集團企業通過支出透明度+違規采購管控減少 15%非合規支出
第二天:實戰輸出 · 帶著降本方案回去干
核心目標只有一個:每組拿出一份可以回去立刻執行的降本方案,包含具體的降本措施、
預期節約金額和落地行動計劃。
環節一:支出分析與品類選擇 —— 先選對戰場
打仗之前先看地圖。不是所有品類都值得投入精力去降本,要用數據找到「降本潛力大、可行性高」的品類。
數據導入與清洗:各組將采購支出數據導入分析工具,自動清洗、歸類、生成支出全景視圖
支出結構分析:自動生成品類支出排名、供應商集中度分析、價格波動分析——一眼看清「錢花在哪了」
異常信號識別:從數據本身找值得深挖的線索——同一品類不同供應商價差懸殊、同一物料不同時期價格波動大、供應商過度分散、采購量集中在少數時段……這些是"可能有問題"的信號,降本潛力多大還需要結合市場行情和業務背景判斷
品類選定:綜合支出規模、數據異常信號和各組對自身業務的了解,選定 1-2 個品類作為實戰對象(講師逐組確認選擇合理性)
AI 實操:
數據分析與可視化:上傳支出數據,自動完成分類歸并、集中度計算、價差分析,輸出支出結構圖譜和異常信號清單
AI 對話分析:結合數據異常信號,輸入各組對自身品類的業務判斷,AI 輔助梳理值得優先深挖的方向
現場產出:支出分析報告 + 異常信號清單 + 選定的目標品類
環節二:五維降本機會深挖 —— 找到具體的降本措施
選好品類后,對著五個維度逐一深挖,目標是找到盡可能多的具體降本措施,并量化每個措施的預期節約金額。
第一輪:需求側深挖
這個品類的需求合理嗎?有沒有過度需求、重復需求、可替代需求?
規格有沒有優化空間?有沒有過度規格、可標準化的物料、可做 VA/VE 的功能?
AI 實操:
AI 對話分析:輸入品類需求特征,AI 對比行業基準,識別需求異常點并排列優化優先級
數據分析:AI 掃描歷史用量數據,標注異常采購事件和需求峰值規律
現場產出:需求優化措施清單 + 規格優化措施清單(含預期節約金額估算)
第二輪:供給側深挖
現在的采購價格合理嗎?AI 構建 Should-Cost 模型,對比現有報價找到價格水分
尋源策略是否最優?供應商結構是否合理?有沒有整合或引入競爭的機會?
供應商端有沒有執行層面的降本機會?索賠回款、供應商輔導改善、聯合降本、流程優化?
AI 實操:
Python/AI 建模:自動完成成本結構拆解,生成 Should-Cost 估算與現價對比報告
AI 對話分析:輸入供應商信息和市場數據,AI 推薦最優尋源策略組合
現場產出:成本分析報告 + 尋源策略優化方案 + 供應商側降本措施清單(含預期節約金額)
第三輪:治理側深挖
這個品類有沒有合規漏洞?違規采購、拆單、繞過合同的情況?
供應商數量是否可以精簡?流程有沒有可自動化的環節?
AI 實操:
數據分析:AI 掃描支出數據,識別異常交易模式和潛在違規信號
AI 對話分析:輸入供應商清單,AI 分析整合潛力并給出精簡建議
現場產出:合規改善措施 + 供應商整合方案 + 流程優化建議(含預期節約金額)
環節三:降本方案整合與行動計劃制定
把三輪深挖找到的所有降本措施匯總、篩選、排優先級,形成一份完整的降本行動方案。
措施匯總:將五個維度發現的所有降本措施匯總到一張表,標注每個措施的預期節約金額、實施難度、所需時間、責任部門
優先級排序:按「快贏」(易做+見效快)、「關鍵戰役」(難做+收益大)、「持續改善」(日常優化)三類排列
行動計劃:為 Top 5 降本措施制定具體的行動計劃——誰來做、什么時候做、做到什么標準、預期節約多少
風險評估:每個措施的實施風險是什么?供應商會有什么反應?內部會有什么阻力?
如何應對?
AI 實操:
工作流整合:AI 自動匯總三輪產出,生成降本措施總表和優先級排序建議
數據可視化:自動生成降本行動甘特圖、節約金額瀑布圖和節約機會氣泡圖
現場產出:五維降本措施匯總表 + Top 5 降本行動計劃 + 風險應對預案
環節四:路演與點評
每組 10-16 分鐘快速路演:選了什么品類 → 找到哪些降本措施 → 預期節約多少 →馬上要做的三件事
講師快評:方案亮點、風險提示、補充建議
交叉學習:聽別人的方案啟發自己——「這個方法我的品類也能用」
學員產出物
1. 本企業采購支出分析報告
2. 目標品類的五維降本機會掃描報告(含具體降本措施和預期節約金額)
3. 經路演和講師點評的降本行動方案(含 Top 5 措施的行動計劃和風險預案)
4. 90 天降本行動承諾書
5. 五維降本八十策速查手冊 + AI 降本工具包 + 提示詞模板庫
邢老師
邢慶峰 采購、質量、供應鏈管理實戰講師
美國供應管理協會CPSM認證中國物流與采購聯合會授權CPSM講師暢銷書《供應鏈質量防線-供應商質量管理的策略方法與實踐》、《品類管理方法論-世界500強企業戰略采購實踐》作者
實戰經驗
曾任職于通用汽車、德國斯蒂爾(園林工具世界第一)、瑞士喜利得(電動工具全球領軍企業)、惠而浦(家電行業巨頭)、德國費斯托(自動化專家),先后擔任質量工程師、供應發展經理、采購經理、戰略采購經理、采購及供應鏈部門經理
服務客戶
中車時代、中鐵裝備、中國重汽、中國兵器、一汽、歌爾股份、隆基股份、寧德時代、艾默生、丹納赫、斯蒂爾、特步集團、金田銅業、偉星集團、中糧集團、牧原集團、絕味食品等


